feat: Add invitation email and improve email templates

- Add invitation email service with Slovak diacritics
- Move certificate email HTML template to separate file
- Add invitation email HTML/TXT templates
- Remove template caching for development flexibility
- Add send invitation endpoint (POST /registracie/:id/send-invitation)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

src/templates/emails/certificate-email.txt

@@ -0,0 +1,20 @@
+Vážený/á {{participantName}},
+
+Srdečne Vám ďakujeme za účasť na našom kurze. Úspešne ste ho absolvovali a s potešením Vám zasielame Váš certifikát.
+
+KURZ: {{courseName}}
+TYP: {{courseType}}
+DÁTUM: {{courseDate}}
+
+Váš certifikát nájdete v prílohe tohto e-mailu vo formáte PDF.
+
+Prajeme Vám veľa úspechov pri uplatňovaní nových vedomostí v praxi!
+
+S pozdravom,
+Tím Slovensko.AI
+
+---
+Táto správa bola automaticky vygenerovaná.
+V prípade otázok nás neváhajte kontaktovať.
+
+info@slovensko.ai | www.slovensko.ai